“民以食为天”这句话很符合中国人，因为中国人会吃是出了名的，甚至还很喜欢研究吃的。所以在中国的美食是
“民以食为天”这句话很符合中国人，因为中国人会吃是出了名的，甚至还很喜欢研究吃的。所以在中国的美食是数不胜数，光是菜系就有八大种，每一种菜系说上三天三夜恐怕都说不完。除了好吃的名美食，还有各种美味的民间小吃，你们喜欢吃什么呢？
在中国有一种美食小吃非常好吃，那就是鸡蛋灌饼了。每天上班之前，如果看到有卖鸡蛋灌饼，那都是会买来当早餐吃。毕竟比起面包、包子或者是馒头，还是鸡蛋灌饼更加的美味好吃。而且鸡蛋灌饼吃起来也非常的丰富，吃完能满足一整天。
一口咬下去的鸡蛋灌饼就能感受到鸡蛋、肉和冰的结合，在嘴里简直香到不行。但你可知道，在印度居然也有鸡蛋灌饼，所以印度的鸡蛋灌饼和中国的鸡蛋灌饼究竟有什么区别？先来说说他们和面，都会分成固定大小的面团。，然后将其擀成面饼。
接着则是直接放到锅上面去煎熟，重点在于，连油都不放就去煎了！不过这样来说的话，吃鸡蛋灌饼就不怕胖了。面饼煎到差不多的时候，就可以用工具在饼皮侧面划个口子，然后将鸡蛋打入一个小容器里面，然后还放进了各种的调料和配料。
搅拌好了之后就可以直接给灌进饼里面去了，最好就继续在锅面上煎熟就可以了。看样子和中国的鸡蛋灌饼还是蛮像的，就是没有加油。这灌饼的手法小吴觉得很中国，给满分！但是制作鸡蛋灌饼的环境则是要给负分了，感觉不干净。不知道你们怎么看呢？
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