“双市花”撬动“花经济”,济南如何再多些“花样”

“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”生动地写出了大明湖畔荷花极盛时期的济南美景。如今大明湖上百亩荷花初绽放,成为盛夏时节的“流量担当”;平阴栽培玫瑰历史已有1300余年,如今平阴玫瑰品牌价值达到30.28亿元。那么,在“双市花”时代,济南市花经济应该如何出圈?

大明湖荷花成打卡热点

“总要来趟济南吧,感受一下泉城的夏天!”端午假期,高温天气仍然挡不住游客出游的热情,游客们在社交平台分享着泉城旅游的点点滴滴,而大明湖畔的荷花也成为热门打卡点。

“看着娇艳的荷花忘却炎热的烦恼!”6月23日,济南市民张女士特意到大明湖畔看了慢慢开放的荷花,她说这“也算得上一种奇观”。

为了欣赏大明湖畔的荷花,一位外地游客清晨5点20分就起床,6点就来到了大明湖。“看见了荷花!”该游客在微博上称,“虽然没看过还珠格格,但也想起了大明湖畔的夏雨荷,赶在天变热之前逛完了大半个大明湖。”

“双市花”撬动“花经济”,济南如何再多些“花样”

济南非遗传承人王令涛展示传统民俗“碧筒饮”。受访者供图

据了解,大明湖荷田有一百余亩,主要品种包括明湖红莲、明湖碧莲以及老品种明湖白莲、独有品种明湖重瓣莲等。通常情况下,大明湖荷花在6月至9月开花,其中7月至8月的荷花是盛花期,也是最美最适合观赏的时节。

如今,大明湖畔的荷花已经陆续开放,朵朵新荷点缀在碧绿的荷叶之上,为炎炎夏日增添了一抹清新,吸引了不少游客前来拍照打卡。

此前,大明湖畔的荷花曾因并蒂莲出圈,景区甚至安排安保人员24小时值班守护并蒂莲。据不完全统计,济南市两年已经出现了8株并蒂莲。

端午假期,大明湖畔还出现了身着汉服的“送花郎”。只要游客能对上“二安”(李清照和辛弃疾)的诗,就可以免费获赠一朵含苞待放的荷花。

“荷谐玫好”展新风采

早在唐、宋时期,济南市郊的湖畔沼泽、田间池塘都有荷花的倩影,大明湖还因此被称为“莲子湖”,“出淤泥而不染”的荷花深受济南人的喜爱。

1987年,济南市在大明湖举办了全国首届荷展,此后每年夏天荷花盛开时,大明湖景区都会举办荷花艺术节。可以说,济南人对荷花的喜爱是刻在骨子里的。

相比荷花在济南的久负盛名,玫瑰显得有点儿“寂寂无名”。其实,平阴栽培玫瑰的历史已经有1300余年,拥有“中国玫瑰之都”和中国玫瑰原产地两块金字招牌。

2021年4月20日,济南市十七届人大常委会第二十次会议表决通过了《济南市人民代表大会常务委员会关于增选玫瑰为济南市市花的决定》,决定增选玫瑰为济南市市花。此后,济南进入了“双市花时代”,荷花与玫瑰花开并蒂,形成“荷谐玫好”的城市新形象。

“北纬36世界玫瑰种植黄金带和玉带河‘千年玫瑰谷’独有的气候、土壤成就了平阴玫瑰‘花大瓣厚色艳,香味浓郁’的特殊品质,被称为‘中国传统玫瑰的代表’。”今年5月6日,在2023玫瑰博览会系列活动玫瑰产业发展论坛上,平阴县委副书记、县长潘建军介绍,玫瑰的浪漫气息与荷花的纯美轻灵有机结合,唱响了“双花接续绽放、一城荷谐玫好”的佳音。

目前,平阴玫瑰品牌价值达到30.28亿元,种植面积6万余亩,年产玫瑰鲜花(蕾)2万吨,开发系列产品130余个,玫瑰全产业链产值突破60亿元。

作为为数不多的“双市花”城市,济南市正在通过“荷谐玫好”的美好寓意展现市花的新风采。如今,寻找大明湖畔的“夏雨荷”成为外地游客到泉城旅游的目的之一,平阴玫瑰也香飘国际,相关玫瑰产品畅销海内外十多个国家和地区。

从美食向全产业链延伸

无论是“荷叶肉”“荷叶鸡”“荷叶鱼”“炸荷花”等独具风味的名菜,还是千年民俗“碧筒饮”,济南喜爱荷花,将荷花融入生活的方方面面,甚至济南奥林匹克中心的东荷体育馆都是荷花造型。

与之相对应的是,平阴县也有“玫瑰梨丸子”这种特色传统名吃,玫瑰饼、玫瑰花茶、玫瑰酱等是济南特色美食。如今,平阴县还以“平阴重瓣红玫瑰”为原型设计打造了“平小茵”IP形象。

前不久,“写意版”超然楼文创雪糕正式上市,济南市花荷花就在显著的位置。此前,趵突泉文创雪糕以及并蒂莲系列文创产品均有荷花元素。

当然,平阴玫瑰文创产品一直“在路上”。2022年5月20日至5月22日,“一花倾城”平阴玫瑰文创潮品汇正式与市民游客见面。不仅有植物书签、干花浮游瓶、手作玫瑰花、玫瑰手绘风铃等艺术品,还有玫瑰咖啡、玫瑰奶茶等饮品以及玫瑰手绘风铃、Tufting手工系列玫瑰文创产品。

目前,章丘绣惠街道施家崖村实施“藕虾套养”产业项目,在100亩白莲藕田投放15000斤虾苗,每亩产白莲藕3000—5000斤,成品虾300—400斤,每亩收入比单独种藕增加近万元;平阴县东阿镇窑头村还举办荷花节,让“莲藕经济”快速发展。

近年来,济南市和平阴县把发展玫瑰产业作为落实乡村振兴战略的重要抓手,大力推进一二三产业融合发展,实现了种植、加工、研发、文旅等全产业链多业态共生共荣,平阴玫瑰品牌价值达到30.28亿元。

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