新鲜水果的营养元素和重要性早已深入人心，与鲜果相比较的干果同样重要，土耳其的干果质量和知名度有目共睹，今天向大家介绍土耳其常见的干果种类。
无花果干
爱琴海的土耳其海岸占据了世界无花果供应的很大比例。土耳其是无花果干的重要生产商，产量为75%。无花果主要生长在西南部的艾登省，这个地区的气候非常适合无花果生长。
八月是收获无花果的最佳时机，这些无花果收获后被土耳其农民在阳光下晒干就得到了美味的无花果干，土耳其的无花果干皮薄果甜，非常值得品尝。
杏干
东安纳托利亚地区的马拉蒂亚市以生产新鲜的杏和杏干而闻名于世。土耳其杏子通常更甜，制成果干后口感柔韧，有助于改善肠道健康。
桑椹干
桑椹干在土耳其被称为超级水果。桑椹除了本身的味道很好外，还富含多种营养物质，热量低，是饮食管理者的最佳零食，同时也有益心脏的健康。
金葡萄干
金葡萄干得名于它们金色的光泽，营养丰富，可以满足所有年龄段的人满足日常的维生素和矿物质需求。
土耳其是找到金葡萄干的最佳地址之一，是蛋糕和饼干等不同甜点的绝佳装饰品。如果你是一名甜食爱好者，可以考虑在饮食中用金葡萄干作为糖的替代品。
酸樱桃干
新鲜的土耳其酸樱桃的收获时间约为7月和8月，在土耳其，它们通常在阳光下自然干燥。酸樱桃干非常适合做甜点，果肉丰满厚实，适合日常食用，可以保护眼睛，降低癌症风险。
苹果干
土耳其著名的苹果品种是Red Delicious、Golden、Amasya和Granny Smith苹果，Red Delicious在全国特别受欢迎。
由于其独特的口味，是你在土耳其能找到的最健康的零食之一。
李子干
干李子在土耳其语中被称为erik kurusu，富含维生素和矿物质，具有持久的甜味。由于它们富含纤维和维生素，可以长期食用，以获得健康的生活。
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