这5种“补脑”食物,要多给孩子吃,越吃越聪明,记忆力也提高了-孩子补脑的

大家好,现在的孩子虽然说非常享福,但是学习压力大,每天上学还有课后服务。到了休息日还要上各种补课班,当然可以不上,但是如果不上学习成绩就会落下来,作为家长的我们,不仅仅在经济上要给与支持,在饮食上也要给孩子不断改善,现在的孩子不光是比学习,比穿戴,就连吃的也是一个比一个好。给孩子做的饮食,不仅仅要好,在营养方面我们也要注意一下,今天就分享给大家5种食物,以后要经常给孩子做,孩子吃了越来越聪明。

这5种“补脑”食物,要多给孩子吃,越吃越聪明,记忆力也提高了-孩子补脑的

这5种“补脑”食物,要多给孩子吃,越吃越聪明,记忆力也提高了

1、小米是我们北方人最喜欢的主食之一,它含有丰富的铁质,钙质,还有复合维他命B等,经常吃小米可以美容养颜,健脾养胃,并且小米还被誉为健脑的主食,所以说要经常给孩子吃小米。

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推荐小米南瓜饼

通常小米我们都是煮粥喝,今天分享给大家一种不一样的吃法,把小米中加入南瓜真的是又好吃又营养。首先把小米洗干净,浸泡2个小时后,加入水榨成小米糊,接着在米糊中加入酵母,白糖,面起子,搅拌至所有食材融化,再倒入适量的面粉,搅成像酸奶一样粘稠的面糊,进行发酵。这个时候把南瓜去皮,去瓤,再切成小块备用。

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小米糊发酵好后,用筷子搅动排气,再放入南瓜丁,也可以放些火腿丁,再次搅拌均匀后,就可以倒进电饼铛烙了,特别的简单又好吃。

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2、鹌鹑蛋

鹌鹑蛋的营养价值跟鸡蛋一样高,它是天然的补品,经常吃鹌鹑蛋不仅仅可以补肾益气,还能健脑益智。夏天天气太热,今天分享给大家一种鹌鹑蛋既简单又好吃的做法。

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这个方法我们可以一次性多做一些,然后放在冰箱里冷藏,想吃的时候拿出来就可以。首先把鹌鹑蛋洗干净,再煮熟,然后把表皮去掉,锅中加入少量的油,油热下入葱、姜、辣椒炒出香味,再依次倒入酱油、陈醋、白糖、精盐、蚝油,然后再加点大料瓣,桂皮、香叶,再倒点清水,开锅后关火,等料汁凉了以后再把鹌鹑蛋倒在里面,泡上2个小时就可以吃了。

这样做的鹌鹑蛋,特别的简单,大人孩子都爱吃。

这5种“补脑”食物,要多给孩子吃,越吃越聪明,记忆力也提高了-孩子补脑的

3、花生

花生的营养价值非常高,它不仅可以健脾养胃,花生里面的蛋白质和维生素,还可以促进人体的发育,还有益智的功效。不知道平时你家的花生怎么吃?是炒还是凉拌呢?这两种吃法都可以,咱们还可以给孩子做花生粥,或者是榨米糊之类的都可以,建议大家可以试试。

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4、核桃仁

核桃仁可是好东西了,它含有丰富的蛋白质,脂肪、以及碳水化合物等,并且还含有多种维生素和矿物质,像钙、铁、磷等等。常吃核桃仁可以有效的增强脑功能,还能改善消化系统,核桃仁在我家经常给孩子吃,一般都是直接吃,或者是榨汁喝,我认为这样才能发挥核桃仁的作用。

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5、黄豆

黄豆的营养丰富,里面含有丰富的卵磷脂,经常吃黄豆可以增强记忆力,黄豆一般炒菜或者炖菜孩子都不一定喜欢,咱们可以用它来做豆浆,每天给孩子喝一点,不仅可健脑益智,还能增加营养,起到补钙的作用。

好了,今天就分享到这,这5种益智食物你家孩子经常吃哪种?赶紧安排起来吧!

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